Produkty

Väzba alizarínovej žltej G – azoderivátu kyseliny salicylovej – na hovädzí sérový albumín sa skúmala pomocou metódy rovnovážnej dialýzy.Zistilo sa, že je prítomných šesť silných a množstvo ďalších slabých väzbových miest.Systém sa vyznačuje silnou pozitívnou spoluprácou medzi prvým a druhým miestom.Šesť väzbových konštánt bolo určených na základe zjednodušeného matematického modelu.Výsledky sú približne 2 X 10(4) M-1 pre prvé väzbové miesto, 6 X 10(5) M-1 pre druhé a medzi 4 X 10(4) a 10(5) M-1 pre odpočinok.Tento jav je diskutovaný z hľadiska existencie rôznych konformérov alebo konformačnej adaptability albumínu.Väzba s kyselinou salicylovou nevytesňuje alizarínovú žlť G, ale vyvoláva konformačnú zmenu v proteíne, ktorá ovplyvňuje absorpčné spektrum naviazaného farbiva.Ako sa očakávalo pre tento druh heterotropnej interakcie, spektrum systému albumín-kyselina salicylová je podobne ovplyvnené spoluväzbou alizarínovej žltej G.