Sorbát draselný Cas: 590-00-1
| Katalógové číslo | XD92011 |
| Meno Produktu | Sorbát draselný |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekulárna formala | C6H7KO2 |
| Molekulová hmotnosť | 150,22 |
| Podrobnosti o úložisku | Okolité |
| Harmonizovaný colný kódex | 2916190090 |
Špecifikácia produktu
| Vzhľad | Biely prášok |
| Assay | 99 % min |
| Bod topenia | 270 °C |
| hustota | 1,3630 |
| rozpustnosť | H2O: 1 M pri 20 °C, číra, bezfarebná až slabo žltá |
1. Potravinové konzervačné látky.Dokáže účinne obmedziť pleseň, kvasinkovú anaeróbno-aeróbnu bakteriálnu aktivitu, ako sú syry, víno, jogurty, sušené mäso, jablčný mušt, nealkoholické nápoje a ovocné nápoje a pečivo.Tak, aby sa predĺžila trvanlivosť potravín a zachovala sa pôvodná chuť potravín.
2. Používa sa v mnohých výrobkoch osobnej starostlivosti na inhibíciu vývoja mikroorganizmov pre stabilitu pri skladovaní.
3. Používa sa predovšetkým so sladkými vínami, šumivými vínami a niektorými tvrdými muštmi.
Zavrieť
