Produkty

Glukozamínová soľ kyseliny L-5-metyltetrahydrolistovej je chemicky syntetizovaná z kyseliny listovej a hydrochloridu glukózamínu a je určená na použitie ako alternatívny zdroj folátu v potravinových doplnkoch.Bude sa predávať pod obchodným názvom „Quatrefolic“.Vápenatá soľ kyseliny listovej je už v EÚ povolená ako potravinový doplnok, zatiaľ čo glukózamín hydrochlorid sa ako potravinový doplnok bezpečne konzumoval pred nadobudnutím účinnosti nariadenia o nových potravinách (ES č. 258/97).Glukosamín hydrochlorid použitý na výrobu novej zložky pochádza zo zdroja bez mäkkýšov.Špecifikácie novej zložky a jej prekurzorov sú podrobne poskytnuté s konečnou čistotou ≥97,5 %.Nová zložka môže obsahovať až 2,5 % nečistôt, najmä látok súvisiacich s folátmi, ktoré sú výsledkom rozkladu alebo oxidácie kyseliny metyltetrahydrolistovej.