Produkty

Tyrozín je neesenciálna aminokyselina, ktorá je surovinou rôznych produktov tela.Tyrozín sa môže premeniť na rôzne fyziologické látky prostredníctvom rôznych metabolických ciest v tele, ako je dopamín, epinefrín, tyroxín, melanín a mak (ópium).) papaverínu.Tieto látky úzko súvisia s riadením nervového vedenia a metabolickou reguláciou.Štúdium metabolizmu tyrozínu môže pomôcť pochopiť patologický proces určitých chorôb.Napríklad čierna čierna kyselina súvisí s poruchou metabolizmu tyrozínu.Nedostatok čiernej kyslej oxidázy v tele pacienta spôsobuje, že čierna kyselina, metabolit tyrozínu, sa naďalej rozkladá.Vylučuje sa močom a vo vzduchu sa oxiduje na čierne látky.Detské plienky na vzduchu postupne sčernejú a aj takýto moč na dlhší čas sčernie.Albinizmus tiež súvisí s metabolizmom tyrozínu.Nedostatok tyrozinázy spôsobuje, že metabolit tyrozínu 3,4-dihydroxyfenylalanín nie je schopný tvoriť melanín, čo vedie k bielym vlasom a pokožke.