Askorbyl palmitát Cas: 137-66-6
| Katalógové číslo | XD92076 |
| Meno Produktu | Askorbyl palmitát |
| CAS | 137-66-6 |
| Molekulárna formala | C22H3807 |
| Molekulová hmotnosť | 414,53 |
| Podrobnosti o úložisku | 2-8 °C |
| Harmonizovaný colný kódex | 29362700 |
Špecifikácia produktu
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok |
| Assay | 99 % min |
| Bod topenia | 115-118 °C (lit.) |
| alfa | +21～+26°(20°C/D, c=2, C2H5OH) |
| Bod varu | 512,7±50,0 °C (predpokladané) |
| hustota | 1,150 ± 0,06 g/cm3 (predpokladané) |
| index lomu | 22,5 ° (C = 1, EtOH) |
| rozpustnosť | Mierne rozpustný v etylalkohole. |
| pka | 3,96±0,10 (predpokladané) |
| optická aktivita | [a]20/D +23±1°, c = 1 % v etanole |
Askorbyl palmitát sa používa ako konzervačná látka a antioxidant v kozmetických krémoch a pleťových vodách, aby sa zabránilo žltnutiu.Askorbylpalmitát uľahčuje začlenenie zložiek, ako sú vitamíny A, C a D, do kozmetických prípravkov.
Askorbylpalmitát je ester vytvorený z kyseliny askorbovej a kyseliny palmitovej vytvárajúci v tuku rozpustnú formu vitamínu C. Askorbylpalmitát sa tiež používa ako antioxidačná potravinová prísada.
Zavrieť
